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美博典藏馆 | 从“缺陷”到“极致之美”:宋瓷开片进化论

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美博典藏馆 | 从“缺陷”到“极致之美”:宋瓷开片进化论 崇真艺客

美博典藏馆 | 从“缺陷”到“极致之美”:宋瓷开片进化论 崇真艺客

美博典藏馆 | 从“缺陷”到“极致之美”:宋瓷开片进化论 崇真艺客


美博典藏馆 | 从“缺陷”到“极致之美”:宋瓷开片进化论 崇真艺客

釉面开裂在古陶瓷中是一种较为普遍的现象,

我们将这种现象称作“开片”。

开片特有的裂痕打破了器物的完美,

甚至如瑕疵一般影响了器物的整体感,

但正是这种“不美”,

将器物从人间造物上升到自然天造的境界,

从而有了超越人为匠气的极致之美。

……


清末陶瓷收藏家许之衡在其《饮流斋说瓷·说胎釉》中说:“瓷器有纹者谓之开片。”
书中还写到:“瓷之开片,其原因有二:一曰人为之开片,一曰自然之开片。
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许之衡在其《饮流斋说瓷·说胎釉》

早期的人为开片并不是有意为之,而是制瓷工艺中的一种缺陷,是由于瓷器胎体和釉料的膨胀系数不一致造成的。
胎釉与胎体的热膨胀系数应当相同,否则在瓷器烧成后的冷却过程中,会由于釉和胎的收缩率不同,导致胎体把胎釉“撑开”。
当人们掌握如何开裂的规律后,“开片”开始成为瓷器的一种特殊装饰手法。
至于自然开片的形成,是瓷器历经千年风霜后,釉层自然开裂所形成的纹饰,这种开片的纹痕绝不会深入胚胎,仅仅开在釉面上。

| “瓷崩儿”的前世今生
带有开片的陶瓷,民间将其称之为“崩瓷儿”。
在隋代,制瓷工匠大量生产青瓷与白瓷,由于施釉技术的不成熟,瓷釉面常出现挂釉现象及细碎的开片纹。此时陶瓷上的开片现象还未形成人为性的装饰。
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隋代白釉龙柄象首壶 (河南博物院藏)
唐代的瓷器发展迅速,制作精细,远超前代,开片的现象有所减少,但仍有出现。比如长沙窑早期的瓷器胎质粗松,胎色常为暗红色,胎釉结合不稳定,常有开片现象发生。
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长沙窑青釉四足盖炉 (故宫博物院藏)
到了宋代,工匠们不断创造出新的制瓷手法,他们通过控制胎釉的膨胀系数使瓷釉的自然裂痕形成交错纵横的细丝线和形状不一的纹饰,这一巧妙的创新满足了宋代人们自然纯真的审美追求。

| 宋瓷开片知多少
据许之衡所言,“有大开片,有小开片,小片之细碎者曰鱼子纹,大片之稀疏者曰牛毛纹,曰柳叶纹,曰蟹爪纹,不外形容其所似也。”
鱼子纹
釉面纹路细密如鱼籽,且有冰裂的效果,哥窑以细碎的鱼子纹最为见长。
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哥窑灰青釉八方贯耳壶(故宫博物院藏)


蟹爪纹
釉面有细密冰裂纹开片,隐如蟹钳,是汝窑瓷器釉面上形成的特有的开片现象。
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汝窑盘(上海博物馆 藏)

金丝铁线纹
釉裂形成大开片的黑色纹路,俗称“铁线”;釉裂形成小开片的金黄色纹路,俗称“金丝”,合而即“金丝铁线”。这是宋代传世哥窑瓷器釉面裂纹的专有称谓,也叫“文武片”。
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哥窑五足洗(上海博物馆藏)
除“汝官哥”的极美开片外,耀州窑青瓷的开片也极具美感。
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淡青釉刻花莲瓣纹盏 (美博典藏馆 藏)
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青瓷小罐 (美博典藏馆 藏)
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青釉刻花牡丹纹盘口瓶
这件盘口瓶釉色青中泛黄,工匠将瓶上牡丹刻的入木三分,塑造出极强的立体感。釉面上还有恰到好处的冰裂纹开片,远观之浑然一体,纹理流畅;近赏之波折错叠,妙于毫末。器物的层次也变的更加丰富,打破了我们对耀州窑器物只有刻花、划花这些装饰手法的认知。

|你听过开片的声音吗
在欣赏了宋代开片的破碎之美后,一起来听一听陶瓷开片的声音。
电影《送我上青云》中曾这样描述陶瓷开片的声音:“我站在那儿听青瓷开片的声音,噼噼啪啪,听得入了迷,火星把喇叭裤烧了都不知道……”

参考资料:
[1]王一农. 古代陶瓷"开片"考辨[J]. 文史知识, 1993(12):5.

| 展讯
美博典藏馆 | 从“缺陷”到“极致之美”:宋瓷开片进化论 崇真艺客


澄明之境:宋代三州窑瓷器展

 

出品人

陈晖

 

主办方

美博美术馆·典藏馆

 

展览时间

2022年12月15日对外开放(周一闭馆)


展览地址

上海市闵行区黎明路88号美博美术馆·典藏馆


票价

50元



欢迎各位预约观展

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门票情况

美博美术馆当代馆:免费参观

美博美术馆·典藏馆:50元/人

* 典藏馆门票需在美术馆服务台现场购买

* 1.3米及以下儿童免票,其余全价票

* 注:1名1.3米以下儿童至少需1名成人陪同


参观当日须知

1. 观众须出示参观预约二维码,方可入馆。


2. 对于不使用或不会操作智能手机的观众,其健康码将采取登记身份证号、手机号等措施,进行人工服务引导。


3. 所有观众入馆及参观时须全程佩戴口罩。观众排队和观展时请保持1米以上距离。



| 开馆时间: 周二至周日
10:00 - 17:00(周一闭馆)
| 地址: 上海市闵行区黎明路88号  美博美术馆
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