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【保利香港春拍】春來酒味濃 舉酒對春叢

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“春來酒味濃,舉酒對春叢。一酌千憂散,三杯萬世空。”春情正好,是時節賦予人們的浪漫,把酒言歡,是人們自己體悟出的閒適和愜意。春日飲酒,除了享受人生的韻味,還有更深層次的文化內涵。春分前後,“陽化氣,陰成形”,為陰陽交感之時。“地氣已貫通”,被寒冬冰封了一季的土地開始鬆軟,萬物復蘇,進入農耕的重要階段。

 

由古代至近代,糧食酒種類不斷豐富,釀酒工藝不斷精進,但始終不變的是匠心追求。正源于此,中國人釀出了茅台等在世界上享譽盛名的甘醪。茅台酒以有機高粱為釀造主糧,有機小麥為大麯原料,採取獨特的釀造工藝,精心釀制而成。高粱是茅台酒的重要原料。茅台酒所用的“紅纓子高粱”來自於貴州當地,主要產區位於仁懷境內及相鄰的川南地區,感官特徵和內在品質皆為上品。

 

最直觀的感受是,茅台酒幽雅宜人,雖然酒精度高,但飲時不刺喉,酒後不上頭,整體風味柔和、醇厚、豐滿。春日裡,品味一杯茅台,品味的不僅僅是糧食的精華,更是從千年前流傳下來的詩意雅興,以及在綿長歲月中傳承至今的釀酒文化。

 

保利香港拍賣在今年春拍徵集了各種年份的陳年茅台供各位藏家及酒界饕餮以杯酒祝春和景明,其中包括70年代出產的土陶瓶茅台、80年代的黃釉瓷瓶以及近年出品的生肖茅台等。


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LOT 1619

貴州茅台酒生肖酒組合產品

酒精度:53% vol

規格:500ml

瓶數:共6瓶,2014年甲午馬年、2015年乙未羊年、2016年丙申猴年、2017年丁酉雞年、2018年戊戌狗年、2019年己亥豬年,各一瓶

HK$ 40,000 - 60,000

生肖茅台酒集生肖文化、五行文化、國畫藝術等文化元素為一體,是中國現代白酒文化和傳統文化的有機結合,具有特殊的藝術品味和收藏價值。由貴州茅台酒股份有限公司調酒大師匠心勾調,精心醅醖,經過九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,歷時五年,釀造而成。醇厚幽雅、醬香突出、口味綿柔、餘味悠長,是茅台文化酒中的經典之作。此組酒為馬、羊、猴、雞、狗、豬年生肖酒各一瓶。


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LOT 1621

1978年“葵花牌”外銷貴州茅台酒

酒精度:約55% vol

規格:540ml

瓶數:1瓶

HK$ 100,000 - 130,000

“葵花牌”為中國糧油進出口標識,在國內銷售很少。1966年文革開始後,貴州茅台酒原出口商標“飛天牌”(也稱“飛仙牌”)因採用敦煌壁畫的飛天圖案有“四舊”嫌疑被決定停用,取而代之的是具有紅色寓意“朵朵葵花向太陽”的“葵花牌”。1967年“貴州省茅台酒廠革命委員會”宣佈“葵花牌”正式啓用。但一些國家和地區對“朵朵葵花向太陽”這樣的紅色寓意不太接受,以至於影響了出口的銷量,於是1973年中國糧油進出口公司下文通知將外銷茅台由“葵花牌”恢復為“飛天牌”。1978年,經有關部門同意,將剩餘的25.8萬張“葵花牌”商標用在當年的內銷茅台酒上,酒瓶背面依然是“三大革命”背標。這款酒被收藏愛好者們稱為“三大革命葵花”。外包白綿紙,酒質和同期“金輪牌”內銷茅台酒無異。


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LOT 1622

1986年“一七〇四年”貴州茅台酒

酒精度:53% vol

規格:500ml

瓶數:1瓶

HK$ 36,000 - 50,000

“一七〇四年”的酒質是80年代的珍品茅台酒珍品系列中最好的,具有很高的收藏價值。金屬螺旋蓋,系紅色飄帶,外套紅色封膜,其飛天商標與普通飛天商標不同,“一七〇四年”落款於酒標的左下方。平開式包裝盒,內襯深紅色絨布,內有酒爵和“金桂獎”獎簽。該酒面世很少,有很高的收藏價值。


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LOT 1623

1983-1984“五星牌”特需貴州茅台酒(黃釉瓷瓶)

酒精度:約55% vol

規格:540ml

瓶數:2瓶

HK$ 160,000 - 210,000

黃釉茅台是20世紀80年代茅台酒生產的特殊產物,為當時國宴的特供酒,是早期的高檔非賣品,也是80年代陳年茅台酒中的極品。該組拍品保存完好,存酒飽滿,具有醬香味突出,酒體醇厚飽滿,回味陳香悠長,空杯留香持久之特點。


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LOT 1624

1983-1984“飛天牌”特需貴州茅台酒(黃釉瓷瓶)

酒精度:約55% vol

規格:540ml

瓶數:2瓶

HK$ 200,000 - 260,000

黃釉茅台是20世紀80年代茅台酒生產的特殊產物,為當時國宴的特供酒,是早期的高檔非賣品,也是80年代陳年茅台酒中的極品。該組拍品保存完好,存酒飽滿,具有醬香味突出,酒體醇厚飽滿,回味陳香悠長,空杯留香持久之特點。


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LOT 1625

1986年“五星牌”特需貴州茅台酒(醬釉瓷瓶)

酒精度:約55% vol

規格:540ml

瓶數:2瓶

HK$ 120,000 - 160,000

醬釉茅台在當時均為人民大會堂、釣魚台國賓館特供酒,是早期的高檔非賣品,也是80年代陳年茅台酒中的極品。該組拍品保存完好,存酒飽滿,具有醬香味突出,酒體醇厚飽滿,回味陳香悠長,空杯留香持久之特點。


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LOT 1636

1983-1986年“飛天牌”外銷貴州茅台酒(0.27L)

酒精度:53% vol;

規格:270ml

瓶數:20瓶

HK$ 200,000 - 260,000

從上世紀50年代開始,飛天牌茅台酒作為茅台酒廠外銷專用酒,採用雙層防碎包裝紙盒。此組拍品為270ml小包裝,被收藏界稱為“小飛天”,採用窖存多年的老酒精心勾兌而成,酒體優雅細膩,具有難以名狀的老熟芳香,品質極佳,是茅台老酒中的經典品種,極具收藏價值。


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LOT 1638

1983-1986年“五星牌”內銷貴州茅台酒(地方國營)(綿紙)

酒精度:約 55% vol

規格:540ml

瓶數:10瓶

HK$ 220,000 - 290,000

1983-1986年出廠的“五星牌”內銷貴州茅台酒,因正面酒標右下角書有“地方國營茅台酒廠出品”的字樣,被稱為“地方國營”。“地方國營”茅台酒與1987年及以後生產的茅台酒在包裝上有顯著區別,“地方國營”酒的容量為540ml,以後的均為500ml,這也成為茅台酒斷代的重要標準。此組拍品的品相完好,存酒飽滿,每一瓶酒包裹的棉紙都十分完整,極為難得。酒體口感醇和細膩,陳香熟香,濃鬱綿長,是陳年茅台酒中的典範。


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LOT 1644

1992年“珍品”貴州茅台酒

酒精度:53% vol

規格:500ml

瓶數:10瓶

1992年“珍品”茅台當年零售價約為340元。

HK$ 250,000 - 330,000

此組拍品為1992年“珍品”貴州茅台酒,酒標正面書“珍品貴州茅台酒”,被稱為“珍品茅台”,是八十年代中期開始生產的高檔茅台酒。採用窖藏多年的陳酒勾兌而成,具有醬香濃鬱,酒體醇厚,回味綿甜之特點。本組拍品均有原盒包裝,保存完好,存世量稀少。


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LOT 1649

1970-1972年“金輪牌”貴州茅台酒(土陶瓶)

酒精度:約55% vol

規格:540ml

瓶數:1瓶

HK$ 200,000 - 260,000

此組拍品為1970-1972年矮嘴醬瓶貴州茅台酒,使用帶有黃褐色為主的釉色瓶灌裝,瓶口以軟木塞與紅色火龍膠套封口,其在茅台酒收藏界非常著名。瓶身造型顏色完全區別於常見貴州茅台酒,還具有絕佳醇厚的酒質特徵,極具收藏價值的陳年茅台酒。


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LOT 1650

1987年貴州茅台酒(五星牌)(鐵蓋)

酒精度:54% vol

規格:500ml

瓶數:10瓶

HK$ 200,000 - 260,000

1987年茅台總產量為1331.2噸,當年五星牌零售價約為58.30元。

1987年—1996年上半年出廠的貴州茅台酒,瓶蓋為鋁制,被稱為“鐵蓋茅台”。因瓶身沒有標明度數,又稱“無度茅台”。該組拍品保存完好,具有醬香味突出,酒體醇厚飽滿,回味陳香悠長,空杯留香持久之特點。


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LOT 1666

1992年飛天牌貴州茅台酒(原箱)

酒精度:53% vol

規格:500ml

瓶數:12瓶

HK$ 300,000 - 390,000

1987年—1996年上半年出廠的貴州茅台酒,瓶蓋為鋁制,被稱為“鐵蓋茅台”。因瓶身沒有標明度數,又稱“無度茅台”。此組拍品保存完好,存酒飽滿,具有醬香味突出,酒體醇厚飽滿,回味陳香悠長,空杯留香持久之特點。


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LOT 1688

2012年國酒茅台文化研究會會員專用酒(原箱)

酒精度:53% vol

規格:500ml

瓶數:40瓶,共五箱

HK$ 200,000 - 260,000

國酒茅台文化研究會會員專用酒是貴州茅台酒股份有限公司專為研究會量身定制,專業打造的年份陳釀,僅供會員品鑒珍藏。會員專用酒是依照茅台年份酒工藝生產的上品佳釀,基酒歷經多年窖藏,並佐以十幾種不同的茅台原酒,香氣芬芳濃鬱,口感醇和棉厚,回味悠長。


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LOT 1689

(甲午馬年)茅台紀念酒(原箱)

酒精度:53% vol

規格:500ml

瓶數:6瓶

HK$ 60,000 - 80,000

馬年生肖茅台酒集生肖文化、五行文化、國畫藝術等文化元素為一體,是中國現代白酒文化和傳統文化的有機結合,具有特殊的藝術品味和收藏價值。  馬年生肖茅台酒以紅色瓶身代表馬年屬火的五行屬性,以印章“甲午馬年”為干支紀年,並由中國國畫大師徐悲鴻關門弟子--劉勃舒先生繪製《春風得意馬蹄疾》畫作。劉勃舒先生發揚其師傳技藝,以馬寫心,以馬弘志。畫作蒼勁有力,栩栩如生,盡抒馬騰盛世、馬到成功之意。 馬年伊始馬到成功,國畫銘國印;茅台香醇茅塞頓開,國酒展國韻。


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LOT 1690

(乙未羊年)茅台紀念酒(原箱)

酒精度:53% vol

規格:500ml

瓶數:6瓶

HK$ 90,000 - 120,000

乙未羊年茅台酒融生肖、五行、國畫、國酒等文化元素為一體,是中國現代白酒文化和傳統文化的有機結合,具有特殊的藝術品位和留存意義。“三陽交泰,日新惟良。”乙未羊年茅台酒取地支五行未“土”之屬性,瓶身採用“帝王黃”陶瓷釉面,彰顯產品華美、高貴、神秘氣質。背標引中國美術家協會主席劉大為先生畫作《三羊開泰》丹青福綏,畫中羊形體美健、端莊祥和,寓勃勃生機於萬千氣象中,飽含“吉祥、富貴”之意。


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LOT 1691

(丙申猴年)茅台紀念酒(原箱)

酒精度:53% vol

規格:500ml

瓶數:6瓶

HK$ 24,000 - 40,000

以土豪金色為基調,象徵高貴、尊貴。印章“丙申猴年”為干支紀年,由著名畫家李燕先生繪製《大神州萬戶猴》畫作,配以中國書法家雷珍民先生書法作品,書以“猴年喝猴酒,福祿連年有”的祝福。丙申猴年,天干屬火,地支屬金。火煉出的土豪真金,代表著勤奮、好學的能人志士。由火煉出的真金-靈猴,在十二生肖中也是公義、智慧的象徵。可謂逢“猴”見喜、舉家有福。


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LOT 1692

(丁酉雞年)茅台紀念酒(原箱)

酒精度:53% vol

規格:500ml

瓶數:6瓶

HK$ 18,000 - 30,000

國畫大家陳永鏘先生為雞年茅台酒特意繪製的《司晨》一圖,圖中的公雞花冠高聳、氣宇軒揚、通身黑亮、腳步孔武有力,寓意鴻運當頭、青雲直上。孔雀藍色瓶身暗喻藍色火焰裡的鳳凰涅槃,雅致高貴,印章“丁酉雞年”標示干支紀年。金色瓶蓋上有篆書“雞”字浮雕。司晨守令的雄雞,在中國民俗生肖文化中,蘊含著守信、準時、闢邪、去災等美好的品性,也表達了旭日東升、國運昌盛的美好寓意。


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LOT 1693

(戊戌狗年)茅台紀念酒(原箱)

酒精度:53% vol

規格:500ml

瓶數:6瓶

HK$ 15,000 - 20,000

著名畫家紀連彬先生創作的狗年生肖國畫《義犬守福,黃耳傳祥》,圖中的黃犬神情溫順、蓄勢待發,既有忠誠、善良,又有福報、平安之寓意。水貂灰色瓶身象徵誠懇、沈穩、考究,與狗的文化屬性暗合,印章“戊戌狗年”標示干支紀年。“黃耳”作為狗的名典,凝聚了義犬的種種美德,忠誠、守信、溫順、沈著。這也是狗年生肖酒想要表達的理念,用一隻忠誠可靠的義犬帶給所有熱愛茅台的朋友最可信賴的陪伴,為您帶來福運,傳遞吉祥。


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